Linzen-puree gezeefd (fase 3)
Rode linzen koken tot zacht en zeven — plantaardig eiwit met heel weinig vezel.
Voedingswaarden per 100g
7.0g
Eiwit
14.0g
Koolhydraten
0.5g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
120g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 40g (droog) Rode linzen
- 200ml Groentebouillon
- ¼ tl Komijn
- 30g Wortel
Bereidingswijze
- 1 1. Kook 40g rode linzen met 30g geraspte wortel in 200ml groentebouillon, 25 min tot heel zacht. 2. Voeg ¼ tl komijn toe. 3. Pureer met staafmixer tot glad. 4. Zeef door een fijne zeef voor babyfood-textuur (vezels eruit). 5. Verwarm zachtjes en eet lauw in kleine hapjes.