Gepureerde courgette met witte bonen (fase 3)

Name: Gepureerde courgette met witte bonen (fase 3)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Nederlands
Ingredients: Courgette; Witte bonen uit blik; Knoflook; Olijfolie; Bouillon

★ ★ ★ ★ ★

— (nog geen beoordelingen)

🥗 Lunch 🏔️ GBP-veilig vegetarisch veganistisch

Plantaardig eiwit uit witte bonen + zachte courgette. Glad als babyhapje.

Voedingswaarden per 100g

7.0g Eiwit

10.0g Koolhydraten

1.5g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 120g

👤 Normaal 250g

💪 Kracht 350g

🏃 Duursport 300g

Ingrediënten

80g Courgette
80g Witte bonen
½ teen Knoflook
1 tl Olijfolie
50ml Groentebouillon

Bereidingswijze

1 1. Snijd courgette in plakjes. Smoor met knoflook 5 min in 1 tl olijfolie. 2. Voeg 80g afgespoelde witte bonen toe en 50ml groentebouillon. 3. Kook 8 min tot beide zacht zijn. 4. Pureer in blender tot volledig glad. 5. Zeef voor extra gladheid en eet lauw.

← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →