Vegan poké bowl met gemarineerde watermeloen
Verrassend gerecht waarbij de watermeloen de structuur van tonijn nabootst.
Voedingswaarden per 100g
2.0g
Eiwit
13.7g
Koolhydraten
2.0g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
350g
💪 Kracht
450g
🏃 Duursport
400g
Ingrediënten
- 150g watermeloenblokjes
- 75g zilvervliesrijst
- komkommer
- radijs
Bereidingswijze
- 1 Marineer de meloenblokjes 10 minuten in sojasaus en sesamolie. Kook de rijst en laat afkoelen. Combineer de rijst met de groenten en de gemarineerde meloen