Kikkererwten-'tonijn' salade
Een verbazingwekkende plantaardige variatie op de klassieke tonijnsalade.
Voedingswaarden per 100g
3.1g
Eiwit
8.0g
Koolhydraten
3.4g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
350g
💪 Kracht
450g
🏃 Duursport
400g
Ingrediënten
- 150g kikkererwten (geprakt)
- 1 el vegan mayonaise
- 1 tl mosterd
- augurk
Bereidingswijze
- 1 Prak de kikkererwten grof met een vork. Meng met de vegan mayo, mosterd en fijngesneden augurk. Serveer op een volkoren boterham of in slabladeren