Gekookte eieren met tomaat-komkommersalade
Een klassiek ontbijt uit de Levant, rijk aan vitamines en proteïne.
Voedingswaarden per 100g
5.6g
Eiwit
3.2g
Koolhydraten
5.2g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 tomaat
- 1/4 komkommer
- olijfolie
- citroensap
Bereidingswijze
- 1 Kook de eieren in 7-8 minuten bijna hard. Snijd de tomaat en komkommer in hele kleine blokjes. Meng de groenten met olijfolie, citroensap en wat gedroogde oregano. Serveer de salade naast de gepelde eieren
Meer recepten zoals dit
Dit recept past bij 5 dieeten. Ontdek meer: