Zachte tofu-scramble met milde kerrie
Een plantaardig, eiwitrijk ontbijt dat zeer zacht van structuur is.
Voedingswaarden per 100g
9.1g
Eiwit
1.8g
Koolhydraten
6.4g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
110g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 100g zijden tofu (silken tofu)
- snufje milde kerriepoeder
- 1 tl edelgistvlokken.
Bereidingswijze
- 1 Verwarm de zijden tofu in een pannetje. Prak het fijn met een vork. Voeg de kerrie en edelgistvlokken toe. Verwarm kort tot het mengsel de structuur van een zacht roerei heeft.