Zachte roerei met geplette avocado
Zacht, smeuïg en boordevol gezonde bouwstoffen.
Voedingswaarden per 100g
10.0g
Eiwit
0.8g
Koolhydraten
8.5g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
130g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 el water
- 1/4 rijpe avocado
- snufje peper.
Bereidingswijze
- 1 Klop de eieren los met water. Bak op laag vuur tot een zeer vochtig roerei (niet te droog bakken). Plet de avocado tot een gladde mousse en meng dit door het ei.