Vegan pannenkoekjes van banaan en havermeel
Eenvoudige pannenkoekjes zonder ei, gezoet door de banaan zelf.
Voedingswaarden per 100g
3.2g
Eiwit
19.2g
Koolhydraten
2.4g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 1 rijpe banaan
- 50g havermeel
- scheutje havermelk
- snufje bakpoeder
Bereidingswijze
- 1 Prak de banaan tot moes en meng met het havermeel en bakpoeder. Voeg net genoeg havermelk toe om een dik beslag te krijgen. Bak kleine pannenkoekjes goudbruin in een pan met wat kokosolie of olijfolie