Imam
Bayildi (gevulde aubergine) Letterlijk 'de imam viel flauw' van de heerlijke smaak.
Voedingswaarden per 100g
1.5g
Eiwit
6.0g
Koolhydraten
4.8g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
400g
💪 Kracht
500g
🏃 Duursport
450g
Ingrediënten
- 1 grote aubergine
- 2 uien
- 2 tomaten
- veel knoflook
- peterselie
Bereidingswijze
- 1 Bak de uien, knoflook en tomaten tot een zachte vulling. Hol de aubergine iets uit en vul deze met het mengsel. Smoor de aubergine in een pan met een bodempje water en olijfolie tot hij boterzacht is