Spelt-salade met geroosterde venkel
Aromatische lunch met een lekkere beet.
Voedingswaarden per 100g
2.6g
Eiwit
12.6g
Koolhydraten
2.6g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
350g
💪 Kracht
450g
🏃 Duursport
400g
Ingrediënten
- 60g gekookte speltkorrels
- 1 venkelknol
- sinaasappelpartjes
- munt
Bereidingswijze
- 1 Rooster de venkel in de oven tot de randjes bruin zijn. Meng de venkel met de spelt en de sinaasappelpartjes. Voeg verse munt en olijfolie toe voor een frisse finish