Kalkoenstoofschotel met zachte pompoen
Lang gegaard vlees is zachter voor de maag. Pompoen wordt vanzelf puree-achtig.
Voedingswaarden per 100g
6.6g
Eiwit
3.4g
Koolhydraten
1.7g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 100g kalkoenborst in kleine blokjes
- 200g pompoenblokjes
- 100ml vetarme bouillon
- snufje salie.
Bereidingswijze
- 1 Stoof de kalkoen en pompoen samen in de bouillon op heel laag vuur tot de kalkoen uit elkaar valt en de pompoen zacht is. Gebruik een vork om alles tot een grove, zachte stamppot te drukken.