Heldere kippensoep met fijngehakte kip
Hydraterend en eiwitrijk; de wortel moet boterzacht zijn.
Voedingswaarden per 100g
4.7g
Eiwit
1.3g
Koolhydraten
0.7g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 250ml kippenbouillon
- 60g gekookte kipfilet
- 1/2 wortel (zeer fijn gesneden).
Bereidingswijze
- 1 Kook de wortelstukjes in de bouillon tot ze volledig zacht zijn. Hak de kipfilet bijna tot een gehakt-structuur. Voeg de kip toe aan de bouillon en laat kort trekken.