Gepureerde linzensoep met Griekse yoghurt
Vezelrijk en vullend; de yoghurt zorgt voor extra romigheid en proteïne.
Voedingswaarden per 100g
3.7g
Eiwit
6.0g
Koolhydraten
1.3g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 100g rode linzen (gekookt)
- 200ml vetarme bouillon
- snufje komijn
- 1 el Griekse yoghurt 0%.
Bereidingswijze
- 1 Kook de linzen in de bouillon tot ze uit elkaar vallen. Voeg de komijn toe. Pureer de soep met een staafmixer tot deze volledig glad is. Serveer in een kleine kom met een toefje Griekse yoghurt in het midden.