Kalkoenburger met Salade
Een smaakvolle kalkoenburger die je gezond en voedzaam aan tafel brengt. Met vers kalkoengehakt, kruimig ei en fijngesneden groenten maak je moeiteloos een eiwitrijke burger die perfect past bij je gezonde leefstijl. Ideaal voor iedereen die op zoek is naar een voedzaam dinergerecht zonder compromissen.
Voedingswaarden per 100g
20.0g
Eiwit
5.0g
Koolhydraten
6.0g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
140g
👤 Normaal
290g
💪 Kracht
400g
🏃 Duursport
340g
Ingrediënten
- 150g Kalkoengehakt
- 1 stuk Ei
- 40g Ui
- 5g Knoflook
- 95g IJsbergsla
Bereidingswijze
- 1 1. Meng het kalkoengehakt met het ei, fijngesneden ui en gesnipperde knoflook tot een homogeen mengsel.
- 2 2. Verdeel het mengsel in porties en vorm voorzichtig ronde burgerpatties.
- 3 3. Verwarm een pan op gemiddeld-hoog vuur en bak de patties 4-5 minuten per kant tot ze goudbruin en gaar zijn.
- 4 4. Was en droog de ijsbergsla goed en scheuren deze in stukken.
- 5 5. Rangschik de sla op een bord als basis voor je burger.
- 6 6. Plaats de afgekoelde burgerpatty op de sla en serveer direct.
- 7 7. Garneer naar wens met extra ui of knoflook en serveer warm.