Gepureerde broccoli-soep (fase 2)
Romige broccoli-soep zonder room. Ijzer en vitamine K voor herstel.
Voedingswaarden per 100g
3.5g
Eiwit
4.0g
Koolhydraten
0.5g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
180g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 150g Broccoli
- 50g Aardappel
- 300ml Groentebouillon
- 1 teen Knoflook
Bereidingswijze
- 1 1. Snijd broccoli en aardappel in stukken. 2. Kook samen met knoflook in 300ml groentebouillon, 15 min. 3. Pureer met staafmixer tot volledig glad. 4. Zeef door fijne zeef voor babyfood-textuur. 5. Verwarm zachtjes en serveer lauw.