Maaltijdsoep van zoete aardappel

Maaltijdsoep van zoete aardappel

🥗 Lunch glutenvrij vegetarisch

Dik en romig, zonder gebruik van bloem als bindmiddel.

Voedingswaarden per 100g
1.1g Eiwit
10.3g Koolhydraten
0.6g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 350g
💪 Kracht 450g
🏃 Duursport 400g
Ingrediënten
  • 1 grote zoete aardappel
  • 1 ui
  • snufje paprikapoeder
Bereidingswijze
  1. 1 Kook de zoete aardappel en ui in een halve liter water. Voeg paprikapoeder toe voor de smaak. Pureer alles tot een gladde, dikke soep