Kikkererwtensalade met avocado
Een eiwitrijke lunch die snel klaar is.
Voedingswaarden per 100g
2.6g
Eiwit
6.9g
Koolhydraten
4.3g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
350g
💪 Kracht
450g
🏃 Duursport
400g
Ingrediënten
- 150g kikkererwten (gespoeld)
- 1/2 avocado
- 5 cherrytomaatjes
Bereidingswijze
- 1 Meng de kikkererwten met de tomaatjes in een kom. Snijd de avocado in blokjes en voeg deze voorzichtig toe. Breng op smaak met peper, zout en een drupje olijfolie