Glutenvrije ontbijtmuffins met appel
Handig als ontbijt 'on the go', gemaakt van amandelmeel.
Voedingswaarden per 100g
2.4g
Eiwit
5.6g
Koolhydraten
4.8g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 50g amandelmeel
- 1 ei
- 1/2 geraspte appel
- 1/2 tl bakpoeder
Bereidingswijze
- 1 Meng het amandelmeel met het ei, de appel en het bakpoeder. Verdeel het beslag over twee muffinvormpjes. Bak 20 minuten in de oven op 180 graden