Champignon-risotto met truffelolie
Rijk en aards diner voor speciale gelegenheden.
Voedingswaarden per 100g
2.8g
Eiwit
14.5g
Koolhydraten
4.5g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
400g
💪 Kracht
500g
🏃 Duursport
450g
Ingrediënten
- 75g risottorijst
- 200g champignons
- Parmezaan
- truffelolie
Bereidingswijze
- 1 Bak de champignons en voeg de rijst toe. Voeg telkens bouillon toe tot de rijst het vocht heeft opgenomen. Roer de kaas en een drupje truffelolie er op het laatst door