Linzen-peterselie salade met granaatappel

Linzen-peterselie salade met granaatappel

🥗 Lunch vegetarisch glutenvrij

Frisse 'superfood' salade met veel ijzer.

Voedingswaarden per 100g
3.4g Eiwit
9.7g Koolhydraten
3.1g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 350g
💪 Kracht 450g
🏃 Duursport 400g
Ingrediënten
  • 150g linzen (gekookt)
  • grote bos peterselie
  • granaatappelpitjes
  • walnoten
Bereidingswijze
  1. 1 Hak de peterselie heel fijn en meng met de linzen. Voeg de granaatappelpitjes en gehakte walnoten toe. Maak aan met olijfolie en citroensap