Pompoen-ontbijtmuffins met walnoten
Ideaal voor meal-prep en rijk aan vitamine A.
Voedingswaarden per 100g
2.4g
Eiwit
8.8g
Koolhydraten
4.8g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 100g pompoenpuree
- 50g volkorenmeel
- 1 ei
- 3 walnoten
- koekkruiden
Bereidingswijze
- 1 Meng de puree met het ei, meel en de kruiden. Hak de walnoten en spatel ze door het beslag. Bak 20-25 minuten in de oven op 180 graden