Gegrilde aubergine met mager gehakt
Vezelrijk diner met een vlezige structuur.
Voedingswaarden per 100g
5.5g
Eiwit
3.5g
Koolhydraten
3.0g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
400g
💪 Kracht
500g
🏃 Duursport
450g
Ingrediënten
- 1 aubergine
- 75g mager rundergehakt
- tomatenpuree
Bereidingswijze
- 1 Gril dikke plakken aubergine. Bak het gehakt met tomatenpuree en kruiden. Serveer het gehaktmengsel bovenop de plakken aubergine