Omelet van eiwitten met champignons
Maximaliseer het volume en de eiwitten zonder de vetten uit de eidooier.
Voedingswaarden per 100g
5.6g
Eiwit
0.8g
Koolhydraten
1.6g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 3 eiwitten (van grote eieren)
- 100g champignons
- plakjes tomaat
Bereidingswijze
- 1 Snijd de champignons in plakjes en bak ze in een goede anti-aanbakpan zonder olie. Klop de eiwitten los en giet ze over de champignons. Leg de plakjes tomaat erop en bak tot het eiwit gestold is