Courgette-frittata met feta
Een stevige lunch die rijk is aan smaak en eiwit.
Voedingswaarden per 100g
4.6g
Eiwit
1.4g
Koolhydraten
6.3g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
350g
💪 Kracht
450g
🏃 Duursport
400g
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1/2 courgette
- 30g feta
- zongedroogde tomaat
Bereidingswijze
- 1 Rasp de courgette en bak deze kort aan in de pan. Giet de geklopte eieren eroverheen. Verkruimel de feta en tomaatjes erover en bak met een deksel tot het ei gestold is