Mager runderstoofvlees met rode kool

Mager runderstoofvlees met rode kool

🍽️ Diner sport ⚡ Hoog-eiwit glutenvrij

IJzerrijk diner voor optimaal zuurstoftransport in het bloed.

Voedingswaarden per 100g
9.5g Eiwit
11.0g Koolhydraten
4.5g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 400g
💪 Kracht 500g
🏃 Duursport 450g
Ingrediënten
  • 150g magere runderlappen
  • 200g rode kool
  • 150g aardappelpuree
Bereidingswijze
  1. 1 Stoof het rundvlees met een laurierblaadje tot het mals is. Bereid de rode kool en aardappelpuree (met magere melk). Serveer het vlees met de jus (niet afbinden met vet)