Havermout met Banaan en Amandelen (DASH)

Portiegrootte per dieettype:

• 50g Havermout
• 200ml Magere melk
• 1 stuks Banaan
• 25g Amandelen (gesnipperd)
• 0,5g Kaneel

1. 1 1. Breng 200 ml magere melk tot een zacht kookpunt in een steelpan op middelhoog vuur (ongeveer 2 minuten). 2. Voeg 50g havermout toe en roer goed door om klontjes te voorkomen. 3. Reduceer het vuur tot laag en laat de havermout 5-7 minuten zachtjes koken, roerend tot een glad papje ontstaat. 4. Snijd 1 banaan in dunne plakjes van ongeveer 5mm. 5. Voeg de bananaplakjes toe aan de havermout en roer voorzichtig door. Laat nog 1 minuut meekoken. 6. Schep de havermout in een kom en bestrooi met 1 snufje kaneel (ongeveer 0,5g) volgens je voorkeur. 7. Strooi 25g gesnipperde amandelen over de havermout als topping. 8. Serveer direct terwijl het nog warm is. Optioneel: voeg extra magere melk toe voor een vloeibaardere consistentie.