Gebakken polenta met rucola en ham — eiwitrijk lunch-recept op een bord met bereide polenta (blokjes), 2 plakjes parmaham, rucola

Gebakken polenta met rucola en ham

★ ★ ★ ★ ★
— (nog geen beoordelingen)
🥗 Lunch glutenvrij fodmap-veilig koemelkvrij lactosevrij

Polenta wordt gemaakt van maïs en is een heerlijke Italiaanse lunch.

Voedingswaarden per 100g
2.9g Eiwit
7.4g Koolhydraten
2.9g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 350g
💪 Kracht 450g
🏃 Duursport 400g
Ingrediënten
  • 100g bereide polenta (blokjes)
  • 2 plakjes parmaham
  • rucola
Bereidingswijze
  1. 1 Bak de blokjes polenta in olijfolie tot ze een krokant korstje hebben. Leg de polenta op een bedje van rucola. Garneer met de plakjes parmaham

Meer recepten zoals dit

Dit recept past bij 2 dieeten. Ontdek meer:

🌾 Glutenvrij-recepten 🥛 Lactosevrij-recepten
← Terug naar recepten Maak mijn weekmenu →