Teff-ontbijtpap met honing
Teff is een oergraan uit Ethiopië dat van nature volledig glutenvrij is.
Voedingswaarden per 100g
2.4g
Eiwit
16.8g
Koolhydraten
0.8g
Vetten
Portiegrootte per dieettype:
🏔️ GBP
150g
👤 Normaal
250g
💪 Kracht
350g
🏃 Duursport
300g
Ingrediënten
- 40g teffmeel
- 200ml halfvolle melk (of plantaardig)
- 1 tl honing
Bereidingswijze
- 1 Meng het teffmeel met een beetje koude melk tot een papje. Breng de rest van de melk aan de kook en roer het papje erdoor. Blijf roeren tot de pap indikt (dit gaat erg snel). Zoet het geheel af met een lepeltje honing