Ei-muffins met spekjes en kaas

Ei-muffins met spekjes en kaas

🌅 Ontbijt koolhydraatarm glutenvrij

Hartige ontbijtmuffins die ook koud heerlijk zijn.

Voedingswaarden per 100g
6.0g Eiwit
0.8g Koolhydraten
6.4g Vetten

Portiegrootte per dieettype:

🏔️ GBP 150g
👤 Normaal 250g
💪 Kracht 350g
🏃 Duursport 300g
Ingrediënten
  • 2 eieren
  • 20g spekreepjes
  • 20g geraspte kaas
  • een ringetje prei
Bereidingswijze
  1. 1 Klop de eieren los en meng met de kaas en fijngesneden prei. Verdeel de spekjes over twee muffinvormpjes. Giet het eimengsel eroverheen. Bak 15-20 minuten in de oven op 180 graden